Інгредієнти
- Куряче філе 2 Шт
- Картошка 300 Гр.
- Гриби 300 Гр.
- Помідори 3 Шт.
- Майонез 1 Ст.л.
- Сир Філаделфія 150 Гр.
- Сир натертий 200 Гр.
- Спеції
Кроки
-
Картошку, гриби і помідори нарізати тонкими слайсами.
Куряче філе порізати десь 1-2 см шириною і відбити, як на відбивні.
Змішуємо майонез, Філаделфію, спеції і обмащуємо філе з двох сторін.
Ставимо прогріватись духовку на 200 градусів та починаємо складати :
1й шар викладаємо картошку і трішки підсолюємо. Якщо слайси дуже тонкі то викладаємо в два шари і підсолюємо перший.
2й шар викладаємо замариноване філе. Якщо маринад залишився – вимащуємо його поверх філе.
3й шар викладаємо гриби і трішки підсолюємо зверху.
4й шар викладаємо помідори. -
Запікаємо 30 хвилин при температурі 200 градусів. Через пів години посипаємо сиром і відправляємо в духовку ще на 10 хвилин, після чого виключаємо духовку і залишаємо на деякий час.
* Майонез можна замінити на грецький йогурт.
* Можна робити без Філаделфії.
* При бажанні можна додати болгарський перець чи цибулю.


