Карточка по французьки

Інгредієнти
  • Куряче філе 2 Шт
  • Картошка 300 Гр.
  • Гриби 300 Гр.
  • Помідори 3 Шт.
  • Майонез 1 Ст.л.
  • Сир Філаделфія 150 Гр.
  • Сир натертий 200 Гр.
  • Спеції
Кроки
Друк
  • Картошку, гриби і помідори нарізати тонкими слайсами.
    Куряче філе порізати десь 1-2 см шириною і відбити, як на відбивні.
    Змішуємо майонез, Філаделфію, спеції і обмащуємо філе з двох сторін.
    Ставимо прогріватись духовку на 200 градусів та починаємо складати :
    1й шар викладаємо картошку і трішки підсолюємо. Якщо слайси дуже тонкі то викладаємо в два шари і підсолюємо перший.
    2й шар викладаємо замариноване філе. Якщо маринад залишився – вимащуємо його поверх філе.
    3й шар викладаємо гриби і трішки підсолюємо зверху.
    4й шар викладаємо помідори.
  • Запікаємо 30 хвилин при температурі 200 градусів. Через пів години посипаємо сиром і відправляємо в духовку ще на 10 хвилин, після чого виключаємо духовку і залишаємо на деякий час.

* Майонез можна замінити на грецький йогурт.
* Можна робити без Філаделфії.
* При бажанні можна додати болгарський перець чи цибулю.

Поділитись з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
blog.myrodina.com
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: